Kompetencije
- Razlikovati i koristiti sredstva za čišćenje i aparate te primijeniti pravila i tehnike u održavanju čistoće i higijene u smještajnom dijelu hotela i ostalim turističkim smještajnim objektima
- Prepoznati i razlikovati povezanost recepcije, ekonomskog i ugostiteljskog odjela i drugih odjela turističkih smještajnih objekata neophodnih za ispravno funkcioniranje usluga domaćinstva
- Voditi evidencije iz područja hotelskog domaćinstva
- Komunicirati s gostom na stranom jeziku na primjeren način
- Primijeniti pravila zaštite na radu, zaštite od požara i pružanja prve pomoći.
Uvjeti za upis za stjecanje srednje stručne spreme
U program osposobljavanja za poslove sobara/ice mogu se upisati osobe s najmanje:
- završenom osnovnom školom
- navršenih 18 godina
- liječničkim uvjerenjem o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova sobara/ice.
Trajanje programa i načini izvođenja nastave
Program osposobljavanja u trajanju od 165 sati realizirat će se redovitom i/ili konzultativno-instruktivnom nastavom. Teorijski dio programa u trajanju od 65 sati izvodi se u učionici ustanove, a praktični dio programa u trajanju od 100 sati se izvodi u poduzeću koje se bavi smještajem gostiju.
